Lão hóa là một quá trình tất yếu của con người được biểu hiện bằng việc các tế bào bị hạn chế về khả năng phân chia, cơ thể mất dần cân bằng nội môi, khả năng chống stress suy giảm nghiêm trọng đồng thời tăng nguy cơ mắc phải các loại bệnh tật khác và kết cục cuối cùng là tử vong. Hiện nay, con người chưa thể tìm ra được một phương pháp nào để ngăn chặn quá trình lão hóa. Tuy nhiên, chúng ta vẫn có thể trì hoãn quá trình này và kéo dài tuổi thọ bằng nhiều phương pháp khác nhau. Trong đó, phương pháp đơn giản và hiệu quả nhất có thể kể đến là sử dụng các loại nước ép trái cây chống lão hóa.
Các loại trái cây nào có thể chống lão hóa?
1. Nước ép trái cà chua
Quá trình lão hóa xảy ra chủ yếu là do những phản ứng oxy hóa trong cơ thể. Các phản ứng oxy hóa này giải phóng những gốc tự do, nguyên nhân chính gây rối loạn hoạt động của các ty thể ADN, từ đó tạo ra sự hư hại về gen di truyền, sự hủy hoại và già đi của các tế bào. Và để ngăn chặn các gốc tự do, chúng ta cần bổ sung những chất chống oxy hóa. Trong cà chua có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa như lycopene (thuộc nhóm carotenoid); kaempferol và rutin (thuộc nhóm flavonoid) cùng với các loại vitamin C và E. Do đó, nước ép cà chua có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa rất tốt.
2. Nước ép trái nho
Nho từ lâu đã được xem là một trong những loại thực phẩm chống lão hóa tuyệt vời nhất. Trong cả vỏ, thịt và hạt nho đều chứa rất nhiều chất chống oxy hóa như myricetin, catechin (thuộc nhóm flavonoid); resveratrol, pterostilbene, piceatannol (thuộc nhóm stilbenoid);….Do đó, bạn nên ép toàn bộ trái nho khi chế biến để thu được hiệu quả tốt nhất. Bên cạnh đó, trong nho còn có chứa axit ellagic là tiền chất của urolithin A, một hợp chất giúp tái tạo lại ty thể ADN, giảm thiểu tác động xấu của những gốc tự do.
3. Nước ép trái lựu
Trong nước ép lựu có chứa một hàm lượng lớn các ellagitannin cũng là một tiền chất của urolithin A. Vì vậy, việc sử dụng nước ép lựu cũng có tác dụng rất tuyệt vời trong việc bảo vệ tế bào và chuỗi ADN. Ngoài ra, quả lựu còn có chứa khá nhiều vitamin C.
4. Nước ép trái táo
Trong quả táo tây có chứa nhiều loại hợp chất chống oxy hóa cao như axit ursolic (thuộc nhóm triterpenoid); quercetin, kaempferol và rutin (thuộc nhóm flavonoid); caffeic axit và ferulic axit (thuộc nhóm axit Hydroxycinnamic);….Táo cũng được người phương Tây xem là một trong 4 loại quả đứng đầu (cùng với nho, chuối và cam) nên sử dụng hàng ngày.
5. Nước ép trái cam
Trong quả cam có chứa một hàm lượng cực kỳ phong phú các hợp chất chống oxy hóa cao như alpha - carotene, beta - carotene, phytoene, phytofluene (thuộc nhóm carotene); cryptoxanthin, zeaxanthin, lutein (thuộc nhóm xanthophyll); limonene, perillyl alcohol (thuộc nhóm Monoterpene); rutin, hesperidin, naringenin, tangeritin (thuộc nhóm flavonoid);….Bên cạnh đó, cam còn chứa một lượng lớn vitamin C. Vì vậy, việc sử dụng nước cam ép hàng ngày có công dụng vô cùng tuyệt vời trong việc trì hoãn quá trình lão hóa. Ngoài ra, các loại quả thuộc chi cam chanh khác như bưởi, chanh, quýt,…cũng có tác dụng tương tự.
6. Nước ép trái xoài
Trong xoài có chứa cryptoxanthin và lutein (thuộc nhóm xanthophyll) là 2 chất chống oxy hóa cao. Bên cạnh đó, quả xoài còn chứa rất nhiều vitamin A, C và E là các vitamin có công dụng trì hoãn quá trình lão hóa.
Trên đây là các loại nước ép trái cây chống lão hóa mà Phương Nam 24h muốn chia sẻ đến bạn đọc. Hy vọng sau khi tham khảo bài viết này, các bạn đã biết thêm một số phương pháp để trì hoãn quá trình lão hóa hiệu quả, từ đó kéo dài tuổi thọ và lưu giữ được nét đẹp thanh xuân trong thời gian dài. Bên cạnh đó nếu không có thời gian chế biến, bạn có thể liên hệ đến các địa chỉ bán nước ép trái cây nguyên chất để được cung cấp những sản phẩm chất lượng, tốt cho sức khỏe với giá thành hợp lý.