Cách nhận biết rau củ quả của Trung Quốc

Để bữa cơm hàng ngày trở nên phong phú và đầy đủ dinh dưỡng thì ngoài các loại thịt còn cần thêm rau củ quả. Nếu như có điều kiện để tự trồng tại nhà, bạn chắc chắn sẽ không phải bận tâm đến vấn đề an toàn thực phẩm. Tuy nhiên hiện nay, hầu hết các gia đình đều phải lựa chọn phương án mua rau củ quả bên ngoài để sử dụng. Đáp ứng cho nhu cầu đó, trên thị trường có rất nhiều điểm bán rau củ quả được mở ra và lấy hàng từ các nguồn khác nhau. Hầu hết người tiêu dùng Việt Nam đều có tâm lý muốn mua hàng trong nước, tránh mua hàng Trung Quốc vì thường không đảm bảo chất lượng và có chứa nhiều chất hóa học, ảnh hưởng đến sức khỏe khi sử dụng. Tuy nhiên, cách nhận biết rau củ quả của Trung Quốc như thế nào thì không phải ai cũng biết? Hãy cùng Phương Nam 24h tìm hiểu rõ hơn về vấn đề này.


Cách nhận biết rau củ quả của Trung Quốc
 

Hiện nay trên thị trường, các loại rau củ quả của Trung Quốc được bày bán tràn lan dưới mác hàng Việt Nam. Phổ biến nhất là thường được quảng cáo là trồng ở Đà Lạt. Tuy nhiên, phải là một người tiêu dùng thông thái, bạn mới thật sự phân biệt và mua được cho mình những sản phẩm có nguồn gốc như mong muốn, đảm bảo chất lượng và an toàn cho sức khỏe khi sử dụng. Sau đây là cách phân biệt một số loại rau củ quả Trung Quốc so với hàng Việt Nam phổ biến trên thị trường mà bạn có thể tham khảo.

1. Cà rốt

Cà rốt Trung Quốc khi vận chuyển sang Việt Nam thường được bảo quản đông lạnh. Chính vì vậy, nếu như cà rốt Việt Nam có cuống, rễ vây quanh củ, vỏ không căng lắng, kích thước không đồng đều và khi chẻ ra có màu vàng nhạt thì cà rốt Trung Quốc thường không có cuống, màu tươi sáng, bên trong vàng đậm. Kích thước của củ đồng đều, thẳng, to và khá đẹp mắt.
 

Cách nhận biết rau củ quả của Trung Quốc

2. Tỏi

Ở nước ta, tỏi Lý Sơn là loại nổi tiếng nhất. Loại tỏi này có mùi thơm dễ chịu, dễ bóc vỏ. Khi ăn có vị the và ít cay nồng. Ngược lại, tỏi Trung Quốc thì rất dễ bóc, có vị hăng, the nhưng ít thơm. Bề ngoài củ thường có màu trắng, hơi ngả vàng, ít tép nhưng rất to.
 

Cách nhận biết rau củ quả của Trung Quốc
 

3. Cà chua

Cà chua là một loại quả khá dễ bị dập nếu chín quá. Trong khi đó, quá trình vận chuyển từ Trung Quốc sang Việt Nam lại khá lâu. Vậy nên, cà chua thường được phun thuốc bảo quản để không bị hư hỏng. Cùng với đó, cuống cà chua của Trung Quốc sẽ bị rụng đi, quả rất to và bóng. Ngược lại, cà chua trong nước thường có cuống, nhìn tươi ngon, kích thước nhỏ.
 

Cách nhận biết rau củ quả của Trung Quốc
 

4. Cải thảo

Đối với cải thảo, người tiêu dùng có thể dễ dàng phân biệt nguồn gốc của chúng bằng mắt thường. Nếu như cải thảo Việt Nam tròn trịa, màu nhạt thì cải thảo Trung Quốc thường thon dài và có màu xanh đậm.
 

Cách nhận biết rau củ quả của Trung Quốc

5. Bắp cải

Để nhận biết bắp cải Trung Quốc, bạn có thể nhìn ngay vào kích thước và màu sắc. Chúng sẽ thường nhỏ và có màu đậm hơn rất nhiều so với bắp cải trong nước. Ngoài ra, bạn có thể phân biệt bằng cách chẻ đôi bắp cải ra. Bắp cải Trung Quốc bên trong thường có kết cấu lỏng lẻo, không bó sát vào nhau, lá không cuốn chặt nên rất dễ bóc. Bên cạnh đó, chúng còn không có mùi thơm nhưng lại có vị hăng.
 

Cách nhận biết rau củ quả của Trung Quốc
 

6. Gừng

Gừng là một loại củ có mùi thơm đặc trưng, vị cay nồng. Tuy nhiên, nếu là gừng Trung Quốc thì sẽ không có những đặc điểm này. Bên cạnh đó, người mua có thể nhận biết gừng Trung Quốc nếu chúng có kích thước lớn, da trơn láng mịn, thân mọng nước, ít nốt sần sùi và rất dễ bóc vỏ. Khi che đôi củ ra cũng thấy bên trong ít xơ, đường vân và màu nhạt hơn so với gừng trong nước.
 

Cách nhận biết rau củ quả của Trung Quốc
 

7. Khoai tây

Ở chợ nông sản, người tiêu dùng thường được các mối lái quảng cáo những củ khoai tây bầu dục, có kích thước nhỏ nhưng đồng đều, rất đẹp mắt là khoai tây Đà Lạt. Tuy nhiên, chúng thực chất là khoai tây Trung Quốc. Bên cạnh đó, khoai tây Trung Quốc còn có những đặc điểm như sau: vỏ dày, ít trầy xước, mắt củ to, da hồng và khi cắt ra có màu đậm hơn so với khoai tây Đà Lạt.
 

Cách nhận biết rau củ quả của Trung Quốc
 

8. Súp lơ xanh

Súp lơ xanh Trung Quốc thường có màu xanh đậm, múi to, búp lơ đều nhau. Trong khi đó, sản phẩm nông sản này nếu là của trong nước thì sẽ có những đặc điểm như: kích thước vừa phải nhưng to hơn hàng Trung Quốc, múi không đồng đều, sần dùi, phần cuống có màu xanh nhạt.
 

Cách nhận biết rau củ quả của Trung Quốc
 

9. Hành

Cũng giống như tỏi, hành Trung Quốc có đặc điểm là màu nhạt, củ to, vỏ mỏng, rất dễ bóc. Tuy nhiên, chúng sẽ không có mùi thơm khi được dùng để nấu ăn. Ngược lại, hành khô của Việt Nam sẽ có vỏ dày, một củ bao gồm nhiều tép và khi nấu sẽ rất thơm.
 

Cách nhận biết rau củ quả của Trung Quốc
 

10. Hành tây

Hành tây của Trung Quốc thường có kích thước đồng đều nhau, hình dạng tròn hoặc bầu dục. Vỏ bên ngoài của hành tây Trung Quốc thường bóng, ít sần sùi và có màu vàng hoặc tím. Trong khi đó, hành tây Việt Nam củ to, vỏ lụa ngoài màu trắng và dễ trầy xước.
 

Cách nhận biết rau củ quả của Trung Quốc
 

Trên đây là cách nhận biết 10 loại rau củ Trung Quốc mà đội ngũ biên tập viên chúng tôi muốn chia sẻ với bạn đọc. Hi vọng sau khi tham khảo bài viết, các bạn sẽ trở thành một nhà tiêu dùng thông minh, không mua phải những thực phẩm kém chất lượng đến từ Trung Quốc, từ đó bảo vệ sức khỏe cho bản thân cũng như gia đình mình.

Nội dung liên quan

Tin Tổng hợp khác

Top 18 sách kỹ năng sống hay nhất mọi thời đại

Top 18 sách kỹ năng sống hay nhất mọi thời đại

Những quyển sách hay dạy về kỹ năng sống luôn mang đến cho người đọc nhiều bài học quý giá để không ngừng hoàn thiện bản và phát triển bản thân mình h
Tổng hợp 12 giải pháp chống biến đổi khí hậu toàn cầu

Tổng hợp 12 giải pháp chống biến đổi khí hậu toàn cầu

Thực hiện các giải pháp chống biến đổi khí hậu toàn cầu cũng chính là đang bảo vệ cuộc sống của chúng ta, mang lại môi trường sinh thái khỏe mạnh và an
Top 10 doanh nhân thế giới nổi tiếng và thành đạt bậc nhất

Top 10 doanh nhân thế giới nổi tiếng và thành đạt bậc nhất

Tìm hiểu những doanh nhân thế giới nổi tiếng và bài học từ các câu chuyện khởi nghiệp họ để có cho mình thêm động lực và hướng đi thực hiện ước mơ
Kỹ năng sống là gì? Các kỹ năng sống cơ bản không thể bỏ qua

Kỹ năng sống là gì? Các kỹ năng sống cơ bản không thể bỏ qua

Tìm hiểu khái niệm kỹ năng sống là gì và các loại kỹ năng sống cơ bản và cần thiết cho công việc cũng như cuộc sống để tìm ra phương pháp rèn luyện phù ...
Top 10 hãng phim hoạt hình nổi tiếng nhất thế giới

Top 10 hãng phim hoạt hình nổi tiếng nhất thế giới

Các hãng phim hoạt hình nổi tiếng thế giới đã tạo ra những tác phẩm nổi tiếng dù trải qua bao nhiêu năm thì vẫn có sức ảnh hưởng lớn đối với nhiều thế ...
Kỹ năng giao tiếp và 13 mẹo cải thiện giúp bạn thành công

Kỹ năng giao tiếp và 13 mẹo cải thiện giúp bạn thành công

Kỹ năng giao tiếp là gì? Tìm hiểu khái niệm, tầm quan trọng của nghệ thuật giao tiếp trong cuộc sống và công việc hàng ngày cũng như cách cải thiện hiệu qu