Đá muối nướng Himalaya hiện là sản phẩm đang được sử dụng rất phổ biến ở nhiều nhà hàng, quán ăn, hộ gia đình và mang lại nhiều lợi ích to lớn cho sức khỏe người dùng. Tuy nhiên đây còn là sản phẩm khá mới lạ đối với phần lớn người dân Việt Nam. Vì vậy, nhiều người sau khi mua vẫn không biết cách sử dụng đá muối nướng Himalaya như thế nào? Bảo quản ra sao cho đúng phương pháp và giữ được lâu?
Cách sử dụng đá muối nướng Himalaya:
► Bước 1: Cắt các món ăn sẽ nướng thật mỏng với độ dày khoảng 2,5cm và ướp gia vị theo sở thích.
► Bước 2: Dùng khăn khô lau sạch sẽ bề mặt viên đá muối.
► Bước 2: Đặt tấm đá muối trên lò than hoặc bếp nướng ở nhiệt độ 200 - 300 độ C để cho nóng lên.
► Bước 3: Sau khi đá nóng đến nhiệt độ nhất định, đặt các món ăn lên và bắt đầu nướng.
Những lưu ý khi sử dụng đá muối nướng:
- Không nên ướp thực phẩm bằng các gia vị mặn bởi muối có trong sản phẩm sẽ dần thẩm thấu vào thức ăn khi nướng.
- Đảm bảo cho bề mặt viên đá muối hoàn toàn khô ráo khi sử dụng.
- Mỗi lần sử dụng cần cách nhau ít nhất 24 tiếng đồng hồ. Trong khi nướng, bề mặt sản phẩm có thể chuyển thành màu trắng và xuất hiện vết nứt tuy nhiên điều này hoàn toàn bình thường.
- Nên làm nóng đá muối một cách từ từ và chỉ nướng thức ăn trên cùng một bề mặt đá muối.
- Có thể quét một chút dầu ô liu lên bề mặt thực phẩm nhưng không nên đổ trực tiếp lên bề mặt đá muối bởi sẽ khiến cho đá nhanh bị thiu và hư.
- Không nên nướng thực phẩm quá lâu bởi độ nóng của đá lúc đó rất cao, thức ăn sẽ chín rất nhanh.
- Tuyệt đối không tiếp xúc với đá muối nướng Himalaya bằng da trần khi còn đang nóng.
Cách bảo quản viên đá muối nướng Himalaya
Để có thể kéo dài thời gian sử dụng sản phẩm, bạn sẽ cần phải lưu ý một số vấn đề dưới đây sau khi sử dụng xong và tiến hành bảo quản đá muối nướng Himalaya:
- Chờ cho đá muối nguội hẳn rồi mới tiến hành chùi rửa sản phẩm.
- Có thể thoải mái sử dụng nước để rửa sạch sản phẩm sau khi sử dụng, dùng bàn chải chà nhẹ để loại bỏ các vết bẩn không thể rửa bình thường.
- Không dùng xà phòng, nước rửa bát hay bất kỳ loại hóa chất làm sạch nào để tẩy rửa sản phẩm.
- Sau khi rửa, dùng khăn sạch lâu thật khô đá muối nướng Himalaya rồi bọc lại cẩn thận, bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh những nơi ẩm thấp có thể khiến cho sản phẩm bị chảy nước.
- Sau khi sử dụng khoảng 20 lần hoặc khi nhận thấy sản phẩm bắt đầu bị đen, xuất hiện nhiều vết nứt, kích thước trở nên nhỏ và mỏng hơn, bạn nên thay một tấm đá muối nướng mới.
Trên đây là cách sử dụng và bảo quản đá muối nướng Himalaya mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn đọc. Hy vọng sau khi tham khảo bài viết này, các bạn đã biết cách dùng cũng như bảo quản sản phẩm đúng phương pháp để có thể lưu giữ và sử dụng được lâu dài.
