Bắp hay còn gọi là ngô, là một trong những thực phẩm được nhiều người yêu thích. Loại thực phẩm này được sử dụng để chế biến và cho vào rất nhiều các món ăn khác nhau như: chè, bò né, cơm chiên,....Ngoài ra, hiện nay trên thị trường sản phẩm sữa bắp làm từ nguyên liệu chính là bắp ngô cũng đang rất được ưa chuộng. Loại sữa này được nhiều người lựa chọn để mua sử dụng hàng ngày. Tuy nhiên để nói về tác dụng của sữa bắp thì không phải ai cũng biết. Hãy cùng Phương Nam 24h tìm hiểu xem lợi ích của việc uống sữa bắp là gì?
Sữa bắp được làm từ nguyên liệu chính là bắp ngô. Trong khi đó, ngô lại là một loại thực phẩm được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng vì có chứa rất nhiều vitamin cũng như các chất cần thiết cho cơ thể, chẳng hạn như: vitamin B1, vitamin B5, axit folic, vitamin C, chất xơ, niaxin,....Chính vì vậy, sữa bắp cũng có giá trị dinh dưỡng cao và mang đến nhiều công dụng tuyệt vời dưới đây:
1. Tốt cho hệ tiêu hóa
Sữa bắp chứa ít calo và nhiều tinh bột nên sau khi uống, người dùng sẽ thấy no lâu hơn. Hệ tiêu hóa cũng dễ dàng hấp thu các chất dinh dưỡng có trong sữa bắp giúp làm giảm nguy cơ gặp phải các vấn đề như táo bón hay tiêu chảy. Bên cạnh đó, việc uống một cốc sữa bắp nóng sau khi dùng rượu bia sẽ hỗ trợ trung hòa axit có trong cồn, giúp giải rượu và bảo vệ dạ dày khỏi các tác nhân gây hại cực kỳ hiệu quả.
2. Củng cố thị lực
Vitamin A là một trong những loại vitamin rất tốt cho đôi mắt và sữa bắp có chứa lượng lớn vitamin này. Bên cạnh đó, sữa bắp còn có chứa lutein và zeaxanthin - 2 chất quan trọng trong việc giúp chống lão hóa điểm vàng. Vậy nên thị lực của bạn sẽ được bảo vệ và củng cố khi dùng sữa bắp hàng ngày.
3. Giúp não hoạt động tốt hơn
Sữa bắp chứa nhiều vitamin nhóm B như: B1, B3, B5,...giúp cải thiện trí nhớ và làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer ở người già. Cùng với các vitamin nhóm B, lượng tinh bột có trong sữa bắp còn giúp não bộ hoạt động tốt hơn, cung cấp năng lượng, mang đến cảm giác hưng phấn để làm việc hiệu quả.
4. Tốt với phụ nữ mang thai
Đối với phụ nữ có thai, sữa bắp là thức uống mang đến những công dụng hết sức tuyệt vời. Thành phần axit folic có trong sữa bắp sẽ giúp ngăn ngừa nguy cơ khuyết tật bẩm sinh ở trẻ sơ sinh. Bên cạnh đó, hàm lượng vitamin C sẽ giúp tăng cường sức đề kháng, giúp cả bé và mẹ luôn khỏe mạnh.
5. Tốt cho tim mạch
Sữa bắp chứa hàm lượng các chất như lutein, folate, niaxin, magnesium có khả năng ngăn ngừa xơ vữa động mạch, giúp thành mạch máu khỏe hơn và giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, đột quỵ.
6. Ngăn ngừa lão hóa
Trong sữa bắp có chứa thành phần lecithin - đây là chất béo có tác dụng như một loại vitamin E có khả năng chống oxy hóa, ngăn chặn lão hóa, giúp cho da mềm mại, mịn màng. Ngoài ra, thành phần này còn có tác dụng điều hòa khí huyết, làm giảm tình trạng đau bụng kinh ở phụ nữ.
7. Làm tóc óng mượt
Sữa bắp cung cấp những dưỡng chất thiết yếu giúp mái tóc luôn khỏe mạnh. Cụ thể, hàm lượng protein, lipid, bioti, kali và các vitamin A, B6 giúp tóc luôn chắc khỏe; canxi giúp kích thích tóc mọc và ngăn ngừa rụng tóc.
8. Hỗ trợ giảm cân
Nhiều người cho rằng việc uống sữa bắp sẽ làm tăng cân. Tuy nhiên, đây lại là thức uống chứa rất ít calo đồng thời giúp no lâu. Uống sữa bắp nóng khi đang đói sẽ giúp lót dạ, giảm cảm giác thèm ăn từ đó giảm cân hiệu quả.
9. Giúp phát triển cơ bắp
Protein có trong sữa giúp duy trì độ săn chắc của cơ bắp đồng thời giúp làn da căng bóng. Bên cạnh đó, hàm lượng vitamin D có trong thức uống này còn hỗ trợ nâng cao sức khỏe của hệ cơ, cải thiện tình trạng suy nhược cơ thể.
10. Giúp răng và xương chắc khỏe
Hàm lượng canxi có trong sữa bắp giúp xương và răng luôn chắc khỏe. Bên cạnh đó, do sữa bắp có chứa hàm lượng vitamin D nhất định nên càng giúp cho cơ thể hấp thụ canxi một cách hiệu quả (canxi được hấp thụ tốt với vitamin D).
Trên đây là những công dụng của sữa bắp mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn đọc. Hi vọng sau khi tham khảo bài viết, các bạn đã biết lợi ích của việc uống sữa bắp là gì, từ đó quyết định có nên lựa chọn sử dụng sản phẩm này để chăm sóc sức khỏe cho mình cũng như những người thân trong gia đình mỗi ngày hay không.
