Với những vấn đề đáng lo ngại về mức độ an toàn thực phẩm như hiện nay thì tự trồng rau tại nhà là sự lựa chọn của rất nhiều hộ gia đình. Phương án này vừa đảm bảo vệ sinh, vừa giúp tiết kiệm chi phí và cũng tạo thêm không gian tươi mát cho ngôi nhà. Chỉ với một vài vật liệu, dụng cụ đơn giản như: thùng xốp, chậu nhựa, đất trồng, hạt giống,…cùng cách chăm sóc đúng kỹ thuật, bạn sẽ có được những luống rau sạch cho bữa ăn gia đình. Nếu chưa có nhiều kinh nghiệm, các bạn hãy cùng tham khảo hướng dẫn cách trồng rau sạch tại nhà mà đội ngũ Phương Nam 24h chia sẻ trong bài viết này.
Hướng dẫn các bước trồng rau sạch tại nhà
Không ít người thường cho rằng, việc trồng rau sạch tại nhà sẽ tốn nhiều chi phí cùng công sức để chăm sóc. Tuy nhiên chỉ với 4 bước đơn giản dưới đây, bạn sẽ có được một vườn rau sạch tại nhà mà không phải băn khoăn đến những vấn đề trên.
Bước 1: Chuẩn bị vật liệu, dụng cụ cần thiết
- Chậu trồng rau: Bạn có thể sử dụng thùng xốp hoặc các loại chậu nhựa có sẵn trong nhà để làm chậu trồng rau. Chỉ cần đảm bảo loại chậu trồng có diện tích đủ để rau phát triển. Mỗi chậu cần được khoét lỗ ở đáy để thoát nước. Lưu ý là không nên khoét lỗ quá to để tránh thất thoát đất. Chậu nếu đặt dưới đất phải được kê cao hơn mặt đất để có chỗ thoát nước, tránh gây ngập úng, làm chết cây.
- Giá kệ trồng rau: Với những gia đình không có nhiều không gian trống, việc sử dụng các loại kệ trồng rau bằng sắt, thép sẽ vừa giúp tiết kiệm không gian vừa có giá trị thẩm mỹ cao.
- Đất: Hiện nay, trên thị trường có bán rất nhiều loại đất chuyên dụng để trồng rau sạch tại nhà. Chúng có rất nhiều ưu điểm như: Có chứa sẵn dinh dưỡng, không cần phải bón phân trong thời gian dài; An toàn cho người và thực vật; Kết cấu hợp lý, tạo điều kiện cho rễ cây dễ phát triển; Môi trường không có sâu bệnh;….Bạn có thể tìm mua các loại đất này ở những cửa hàng chuyên bán hạt giống và cây trồng.
- Hạt giống hoặc cây con: Bạn nên chọn các loại hạt giống theo đúng mùa vụ để cây phát triển nhanh và cho năng suất cao nhất. Ngoài ra, một số loại rau như: hành lá, ngò, rau thơm,…không cần phải dùng hạt giống mà chỉ cần sử dụng cây còn rễ để trồng vẫn sẽ phát triển tốt.
Bước 2: Chuẩn bị đất trồng
- Để đất không bị thất thoát, bạn nên lót một lớp lưới vào đáy chậu, sau đó mới cho đất vào. Đổ một lớp đất dày, cách mặt chậu tầm 8 cm.
- Với các loại rau ăn lá, bạn chia đất thành từng luống để cây dễ phát triển hơn.
Bước 3: Gieo hạt
- Một số loại hạt giống trước khi gieo cần phải được ngâm trong nước ấm với tỷ lệ 2 nóng : 3 lạnh từ 2 - 6 giờ. Đối với các loại rau dễ nảy mầm như: rau dền, xà lách, cải,…thì có thể bỏ qua bước này. Bạn có thể tham khảo thêm cách ngâm hạt giống của từng loại rau trên bao bì sản phẩm.
- Sau khi hạt giống đã sẵn sàng để gieo trồng, bạn cho số lượng hạt thích hợp vào mỗi luống đất. Không gieo hạt quá dày để cây có đủ không gian phát triển.
- Cuối cùng, lấp đất lại, tưới nước và có thể dùng một tấm vải mỏng phủ lên bề mặt để ủ ấm, giúp cây nhanh phát triển.
Bước 4: Chăm sóc rau sau gieo hạt
Mỗi loại rau đều có những đặc tính riêng. Vì thế, bạn cần phải chú ý chăm sóc đúng cách để giúp cây phát triển tốt và cho năng suất cao.
- Tưới nước: Vào mùa nắng, cần phải tưới rau 2 lần mỗi ngày vào lúc sáng sớm và chiều mát. Còn vào mùa lạnh, mùa mưa thì có thể tưới 1 lần/ngày hoặc cách ngày miễn sao đảm bảo đất trồng không bị khô hoặc úng. Có thể tận dụng nước vo gạo, bã chè, bã cà phê để tưới và bón cho rau.
- Ánh sáng: Có một số loại rau ưa ánh sáng và cũng có nhiều loại thích hợp với bóng râm. Vì vậy, bạn không nên đặt cây dưới ánh nắng trực tiếp. Bên cạnh đó, bạn cũng nên lưu ý rằng nắng sáng sẽ tốt hơn nắng chiều. Do đó, buổi chiều nên đặt rau ở nơi mát hoặc dùng vật che chắn cho rau.
- Tỉa và sang chậu: Khi rau đã nảy mầm, bạn nên bỏ đi những cây chậm lớn hoặc tách rau bớt sang một chậu khác để có đủ diện tích cho rau phát triển.
- Bón phân: Tùy từng loại rau, bạn sẽ bón phân với một chế độ phù hợp. Tuy nhiên thay vì sử dụng phân hóa học, các bạn có thể dùng phân vi sinh, phân hữu cơ hoặc bã cà phê để bón cho rau, giúp chúng phát triển tốt, nhanh cho thu hoạch.
Trên đây là cách trồng rau sạch tại nhà đơn giản, hiệu quả mà đội ngũ biên tập viên chúng tôi muốn chia sẻ với bạn đọc. Hi vọng sau khi tham khảo bài viết, các bạn đã có thêm nhiều kinh nghiệm hay và bổ ích để từ đó có thể tự trồng một vườn rau xanh mà không gặp nhiều khó khăn trong việc chăm sóc sau khi gieo hạt, nảy mầm.
Tham khảo thêm: Lịch trồng rau phù hợp các tháng trong năm
