Cao huyết áp là chứng bệnh có liên quan đến tim mạch nên người bệnh cần phải hết sức lưu ý trong vấn đề ăn uống. Nếu sử dụng quá nhiều những thực phẩm không tốt cho hoạt động của tim, bệnh nhân rất dễ bị tăng huyết áp đột ngột, dẫn đến đột quỵ hoặc tai biến mạch máu não. Vậy người bị cao huyết áp nên kiêng ăn những gì để không gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe?
1. Thực phẩm mặn
Muối, Natri là những thành phần có ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động của tim. Ăn nhiều muối khiến cho nước trong thành mạch tích tụ, làm tăng sức cản ngoại vi, dẫn đến tăng nhịp tim. Với người bị cao huyết áp, lượng muối cho phép trong khẩu phần ăn hàng ngày là 2 - 3g.
2. Tinh bột và đồ ngọt
Tinh bột và đồ ngọt là những thực phẩm nhiều năng lượng. Nếu không kiểm soát số lượng các chất này nạp vào cơ thể, bạn sẽ rất dễ bị béo phì. Theo đó, béo phì sẽ khiến cho các dây thần kinh giao cảm bị căng thẳng, tiết ra nhiều hơn những chất có tác dụng làm tăng huyết áp.
3. Thực phẩm chứa nhiều cholesterol
Thực phẩm chiên xào nhiều dầu mỡ, nội tạng động vật, tôm, cua, gà…đều là những món có chứa nhiều cholesterol mà người bị tăng huyết áp nên kiêng. Loại chất này là nguyên nhân hàng đầu gây xơ vữa động mạch, hẹp mạch máu và ảnh hưởng đến chức năng hoạt động của tim.
4. Đồ ăn cay nóng
Các món ăn chứa nhiều ớt, tiêu hay gia vị cay nóng nói chung đều có khả năng khiến tim đập nhanh hơn. Do đó, người mắc chứng cao huyết áp nên hạn chế ăn những món này.
5. Đồ có chứa chất kích thích
Các sản phẩm có chứa chất kích thích bao gồm: bia, rượu, thuốc lá, cà phê, trà,…đều có chứa những thành phần khiến nhịp tim đập nhanh hơn. Người không có tiền sử cao huyết áp nếu lạm dụng quá nhiều loại chất này sẽ có nguy cơ khiến cho nhịp tim tăng nhanh bất thường. Thế nên, người đã mắc phải căn bệnh cao huyết áp lại càng nên hạn chế tối đa rượu bia, thuốc lá,…để không khiến bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.
Hi vọng sau khi tham khảo những thông tin chia sẻ trên đây của đội ngũ biên tập viên chúng tôi, các bạn đã biết người cao huyết áp kiêng ăn uống gì để tốt cho sức khỏe và không khiến cho bệnh trở nên nặng hơn. Từ đó, chú ý biết cách điều chỉnh chế độ dinh dưỡng hợp lý và khoa học hơn.
Tham khảo thêm: Tại sao người cao huyết áp không nên ăn mặn?
