Những điều cần lưu ý khi uống nước ép trái cây

Trong nước ép trái cây có chứa rất nhiều vitamin và dưỡng chất. Do đó, việc dùng loại thực phẩm này hàng ngày sẽ mang lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên nếu sử dụng nước ép trái cây không đúng cách thì không những sẽ làm mất đi hiệu quả, tác dụng đối với sức khỏe mà còn có thể gây hại cho cơ thể. Trong bài viết này, Phương Nam 24h sẽ chia sẻ với bạn đọc những điều cần lưu ý khi uống nước ép trái cây để mang lại hiệu quả tốt nhất và tránh những tác dụng phụ ngoài ý muốn.
 

1. Không uống vào sáng sớm hoặc khi đang đói bụng

Khi đang đói bụng hoặc vào lúc sáng sớm, dạ dày của chúng ta gần như trống rỗng và đang có nhu cầu tiêu thụ thức ăn cao. Lúc này nếu sử dụng nước ép trái cây, hàm lượng axit có trong loại thực phẩm này sẽ dễ dàng gây ra nhiều ảnh hưởng, tác hại đến dạ dày cũng như hệ tiêu hóa của bạn.
 

2. Không nên uống vào lúc vừa mới ăn no

Sau khi ăn no, dạ dày sẽ cần tiêu hóa những thức ăn vừa được nạp vào. Nếu lúc này bạn sử dụng nước ép trái cây thì sẽ khiến cho dạ dày phải hoạt động quá tải từ đó gây ra rất nhiều những ảnh hưởng không tốt đến hệ tiêu hóa.

3. Không nên uống quá nhiều

Như ông cha ta vẫn thường nói “bổ quá hóa độc”. Thứ gì nạp quá nhiều đều không tốt và nước ép trái cây cũng vậy. Việc sử dụng nước ép trái cây thường xuyên với hàm lượng lớn có thể gây ra tiểu đường, béo phì, tiêu chảy và nhiều vấn đề về sức khỏe khác.

4. Không nên hâm nóng nước ép trái cây

Một số loại vitamin và dưỡng chất, chẳng hạn như vitamin C, rất dễ bị phân hủy hoặc bay hơi khi gặp nhiệt độ cao. Vì vậy, việc hâm nóng nước ép trái cây sẽ gây thất thoát các dưỡng chất nói trên, khiến cho nhiều công dụng tuyệt vời của loại thực phẩm này trở nên vô hiệu.
 

5. Không nên pha nước ép trái cây với sữa

Phần lớn các loại nước ép trái cây đều có chứa thành phần axit tartaric. Loại axit này phản ứng với protein có trong sữa, khiến chúng trở nên khó hấp thu và có thể gây ra tình trạng rối loạn tiêu hóa đối với những người vốn có cơ địa yếu.
 

6. Không nên uống thuốc với trái cây

Nhiều loại nước ép trái cây sẽ làm giảm khả năng hấp thu hoặc ức chế sự hoạt động của chất sinh học ở ruột đảm nhiệm công việc vận chuyển thuốc vào máu. Thậm chí, một số loại nước ép trái cây còn có thể sinh ra chất có hại nếu được uống chung với thuốc.
 

7. Không nên dùng thìa kim loại để khuấy nước ép

Kim loại có khả năng phá hủy vitamin C và tác dụng với một số loại vitamin, khoáng chất khác có trong nước ép trái cây, từ đó làm mất đi tác dụng của thực phẩm bổ dưỡng này. Vì vậy không nên sử dụng thìa kim loại để khuấy, trộn nước ép hoa quả.

8. Không nên cho quá nhiều đường vào nước ép

Nhiều người vẫn thường có thói quen cho đường vào nước ép để tăng vị ngọt giúp nước dễ uống hơn, đặc biệt là với các loại nước ép có vị chua, cay, đắng hay nước ép hỗn hợp. Tuy nhiên, bản thân nước ép trái cây đã có một hàm lượng đường nhất định. Do đó, việc cho thêm đường có thể khiến cho cơ thể hấp thu quá liều lượng cho phép, mang đến nhiều tác dụng phụ ngoài ý muốn.
 

9. Không nên bỏ hạt hay cùi

Với một số loại hoa quả, trái cây, bạn không nên bỏ hạt hay cùi bởi trong những bộ phận này cũng có chứa rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Vì vậy với một số loại trái cây mà hạt và cùi đã được xác nhận là không có độc, bạn có thể cho chúng vào và ép chung với nhau.
 

10. Lưu ý khi sử dụng nước ép trái cây nếu đang mắc bệnh

Có những căn bệnh sẽ không thích hợp với một số loại hoa quả nhất định và vì thế bạn sẽ cần lưu ý cẩn thận khi sử dụng chúng. Cụ thể như:

► Nếu đang bị các bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa như viêm, loét dạ dày, viêm tuyến tụy,…thì không nên sử dụng các loại nước ép có vị chua như chanh, cam, nho,….
 

► Nếu bị tiểu đường thì nên hạn chế sử dụng nước ép nho.

► Nếu bị tiêu chảy thì nên pha loãng nước ép và uống từng chút một.

Trên đây là một số lưu ý khi uống nước ép hoa quả mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn đọc. Hy vọng sau khi tham khảo bài viết, bạn đã có thêm được những kiến thức bổ ích về cách sử dụng nước ép trái cây để từ đó biết sử dụng sao cho hợp lý, hiệu quả nhằm cải thiện và tăng cường sức khỏe cho bản thân cũng như mọi người trong gia đình.