Đà Lạt thu hút du khách không chỉ vì phong cảnh hữu tình, thời tiết biết chiều lòng người mà còn bởi các món ăn nổi tiếng. Đặc biệt, thưởng thức những món đặc sản giữa không khí se lạnh của tối Đà Lạt sẽ càng tăng thêm phần ngon miệng. Vậy buổi tối Đà Lạt có món gì hấp dẫn? Hãy cùng tham khảo qua những món ăn ngon ở Đà Lạt về đêm mà đội ngũ Phương Nam 24h chia sẻ.
1. Lẩu gà lá é
Lẩu gà lá é ở Đà Lạt là món ăn đặc sản nổi tiếng mà bất kỳ du khách nào cũng phải thử qua khi đến thành phố này. Gà dùng để nấu lẩu là gà ta thả tự nhiên nên thịt dai và ngọt, ngon hơn so với gà nuôi. Lẩu gà sẽ có thêm: măng củ, nấm sò, rau ăn kèm là lá é, nước dùng có vị cay nồng của ớt. Món ăn này không những ngon mà còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, chẳng hạn như: giải cảm, trị ho,….Một phần lẩu gà dành cho hai người có giá tầm 200.000 đồng. Một số địa chỉ bán lẩu gà lá é nổi tiếng Đà Lạt là: quán Hạnh, lẩu gà Tao Ngộ, quán Hội Ngộ, Lẩu 668,….
2. Lẩu bò
Lẩu bò là món ăn đã quá quen thuộc trên khắp mọi miền đất nước. Tuy nhiên khi thưởng thức lẩu bò ở Đà Lạt sẽ mang đến cho bạn một hương vị và cảm giác khác hẳn. Một phần lẩu bò ở đây có giá tầm 120.000 - 200.000 nghìn đồng, bao gồm thịt bò, đậu hũ non, củ cải và rau ăn kèm. Có nơi còn thêm củ sen và cà rốt. Bạn có thể tham khảo các địa chỉ bán lẩu bò ngon ở Đà Lạt như: Aba Toa, Thanh Tâm, lẩu Phan Rang, Nàng Hương,….
3. Bánh mì xíu mại
Không chỉ là món ăn sáng bình dân ở Đà Lạt, bánh mì xíu mại cũng được rất nhiều du khách lựa chọn để ăn tối. Một phần bánh mì ấm, giòn, chấm cùng với chén xíu mại nóng sẽ kích thích vị giác vào buổi tối lạnh. Bạn sẽ dễ dàng tìm thấy các hàng quán bánh mì xíu mại gần khu vực chợ đêm hoặc tham khảo tại những quán nổi tiếng như: bánh mì xíu mại 75 Hoàng Diệu, bánh mì Mỹ Vị, bánh mì xíu mại chén Nguyễn Trung Trực,…với giá chỉ tầm 15.000 đồng/phần.
4. Cháo
Sẽ không có gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức tô cháo nóng hổi vào một đêm se lạnh giữa lòng Đà Lạt. Ở đây có rất nhiều quán bán các loại cháo khác nhau để bạn tha hồ lựa chọn như: cháo ếch, cháo vịt, cháo lòng, cháo lươn, cháo cá, cháo trắng. Trong đó, cháo lòng gà với trứng non là món cháo đặc sản, khá lạ và ngon mà bạn nên thưởng thức. Một số quán cháo nổi tiếng ở Đà Lạt: Cháo ếch 151, Tô Cháo Đêm, Cháo lòng Di Linh, Cháo vịt Thành Đạt,….
5. Nem nướng
Cách chế biến món nem nướng Đà Lạt cũng không khác biệt so với những địa phương khác. Tuy nhiên, nước chấm ăn kèm có phần lạ và thơm ngon hơn. Bên cạnh đó, rau sống Đà Lạt tươi ngon cũng góp phần làm món ăn này trở nên thu hút với du khách gần xa. Nem nướng Bà Hùng, nem nướng Bà Nghĩa, Út Huệ, Hùng Vân là 4 địa chỉ bán món ăn này nổi tiếng nhất ở Đà Lạt.
6. Các món ăn ở chợ Đêm
Khi đi dạo chợ đêm Đà Lạt, chắc chắn bạn sẽ phải bị cuốn hút bởi những hàng quán nghi ngút khói, tấp nập thực khách. Soup, bánh canh, xiên nướng, bánh tráng nướng, khoai lang, bánh chấm sữa đậu nành, trứng lòng đào,…là những món cực kỳ nổi tiếng ở chợ đêm mà bạn không nên bỏ qua.
Trên đây là một số món ăn ngon ở Đà Lạt về đêm mà đội ngũ biên tập viên chúng tôi muốn chia sẻ với bạn đọc. Hi vọng sau khi tham khảo bài viết, các bạn sẽ không còn phải băn khoăn đến vấn đề du lịch Đà Lạt buổi tối nên ăn gì, đồng thời có một chuyến đi vui vẻ, trọn vẹn và ý nghĩa.