Trồng rau đúng mùa vụ không chỉ giúp bạn đỡ tốn công chăm sóc mà còn cho vườn rau đạt năng suất và chất lượng cao. Tiết trời tháng 10 mát mẻ và ít nắng nên trồng một số loại rau vào thời điểm này sẽ giúp cây sinh trưởng, phát triển tốt và nhanh cho thu hoạch. Vậy thì tháng 10 dương lịch thích hợp trồng rau gì? Trong bài viết này, đội ngũ Phương Nam 24h xin tổng hợp và chia sẻ các loại rau nên trồng vào tháng 10, hi vọng sẽ có thêm giải pháp giúp đa dạng hóa khu vườn nhà bạn và cung cấp thêm rau xanh cho bữa ăn của gia đình.
1. Đậu cô ve
Đậu cô ve (hay còn gọi là đậu xanh, đậu đũa) là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe và được nhiều người yêu thích. Đậu cô ve là sự lựa chọn hàng đầu trong nhóm các loại cây rau nên trồng vào tháng 10 dương lịch. Với thời tiết mát mẻ, đậu cô ve rất dễ phát triển, cho sai trái và chất lượng quả ăn rất ngon. Đây là loại cây không hề khó trồng nên bạn có thể tận dụng các thùng xốp, các vật dụng trong gia đình để trồng trên ban công hoặc sân thượng. Chỉ với các bước đơn giản là bạn đã có ngay nguồn rau sạch cho gia đình. Còn đối với các hộ gia đình có điều kiện trồng trên quy mô lớn sẽ mang lại hiệu quả kinh tế khá cao vì giá đậu cô ve thường sẽ đắt hơn các loại rau khác.
Trong quá trình chăm sóc đậu cô ve, nếu bạn biết cách phòng trừ sâu bệnh tốt, giúp cây phát triển khỏe mạnh sẽ góp phần tăng năng suất và chất lượng cho cây trồng. Đậu cô ve thường bị một số loại sâu bệnh gây hại tàn phá. Vì vậy, bạn cần thường xuyên kiểm tra xem cây có bị sâu bệnh tấn công hay không để có biện pháp an toàn kịp thời, tránh bị phá hoại trên diện rộng.
2. Bắp cải
Trồng bắp cải không dễ như một số loại rau khác, tuy nhiên, nếu nắm được đúng phương pháp thì bạn hoàn toàn có thể tự trồng bắp cải xanh tốt cho khu vườn nhà mình. Bắp cải là loại cây có chỉ số diện tích lá cao, nhờ sở hữu bộ rễ chùm phát triển nên khả năng chịu hạn và chịu nước khá tốt. Để trồng bắp cải, bạn cần bỏ đất vào chậu hay thùng xốp hoặc có thể gieo hạt ở khay giống. Sau đó rải đều hạt giống đã chuẩn bị lên đất rồi dùng tay để đất phủ kín hạt. Trong thời gian này, bạn nên chú ý thường xuyên tưới nước cho cây. Khoảng 8 - 10 ngày sau, hạt giống sẽ tự nảy mầm. Sau 2 - 3 tuần, cây con bắt đầu ra lá thật. Khi cây có từ 4 - 6 lá thật, bạn hãy lấy cây từ khay trồng hạt giống ra trồng trong chậu hoặc thùng xốp.
Tốt nhất nên trồng cây dưới ánh sáng mặt trời đầy đủ, nhưng ngay cả trong điều kiện ít nắng hơn, bắp cải vẫn có thể lớn được. Độ sâu của cây trong đất ngang bằng với lớp lá ngoài cùng. Từ ngày thứ 45 - 50 cây bắt đầu cuốn bắp, việc còn lại là cung cấp đầy đủ nước để cây phát triển và chờ đến ngày thu hoạch. Nếu bạn đang phân vân không biết tháng 10 trồng cây rau gì thì bắp cải là một gợi ý tuyệt vời mà bạn không nên bỏ qua.
3. Súp lơ
Rau gì trồng vào tháng 10 dương lịch? Súp lơ là loại rau ưa khí hậu mát mẻ, vì thế, bạn nên trồng vào tháng 10 để đảm bảo độ phát triển ở mức tốt nhất. Tuy nhiên, súp lơ khá kén đất trồng nên bạn cần chuẩn bị đất giàu chất dinh dưỡng để cây có đủ điều kiện phát triển khỏe mạnh. Đất trồng súp lơ phải giàu chất hữu cơ, nhiều mùn, thoát nước tốt. Để đảm bảo cho cây phát triển tốt thì bón phân là điều không thể thiếu, nhất là thời kỳ cây ra hoa. Bên cạnh đó, nơi trồng phải sạch sẽ, thoáng mát. Bạn cần thường xuyên chăm sóc, tưới nước, bón phân cho cây. Các loại súp lơ bạn có thể chọn để trồng như: súp lơ xanh, súp lơ trắng, súp lơ san hô,....
Là một trong những loại rau thơm ngon bổ dưỡng với màu sắc và hình dáng ưa nhìn, vị ngọt mát, dễ ăn, súp lơ được xem là một trong những loại rau không thể thiếu trong thực đơn các bữa ăn khi đến mùa. Giống như hầu hết các loại rau củ khác, súp lơ ở giai đoạn cây con cần ít nhất 6 giờ đầy đủ ánh sáng mặt trời mỗi ngày và càng nhiều ánh sáng, chúng càng phát triển mạnh. Tuy nhiên, khi cây đã trưởng thành thì lại cần ánh sáng nhẹ.
4. Xà lách
Xà lách là loại rau rất quen thuộc đối với người Việt Nam. Tháng 10 là thời điểm tốt để bắt đầu trồng các loại xà lách. Loại rau này có ưu điểm là dễ trồng, dễ chăm sóc, có thể trồng được ở nhiều nơi, cho thu hoạch nhanh và thu hoạch nhiều lần. Các loại xà lách bạn có thể trồng đó là: xà lách tím, xà lách xoăn,....Rau xà lách là loại rau được sử dụng để ăn sống hay làm các món salad với hương vị đặc biệt. Thật đơn giản để bạn có một vườn rau xà lách ngay tại nhà vừa đảm bảo an toàn, chi phí thấp, năng suất cao mà không mất nhiều thời gian chăm sóc.
Cây xà lách có nảy mầm tốt hay không còn tùy thuộc vào thời tiết và chất lượng hạt giống. Trong quá trình chăm sóc, bạn cần tưới nước thường xuyên, không để chậu dưới trời mưa quá lâu gây ngập úng hoặc làm chết rau. Rau xà lách sau khi gieo được hơn 1 tháng có thể được thu hoạch. Lưu ý, ngừng bón phân trước khi thu hoạch xà lách khoảng 10 ngày.
5. Su hào
Khi kể tên các loại rau củ thích hợp trồng vào tháng 10 không thể không nhắc đến su hào. Su hào có chứa nhiều chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa và các chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Thông thường, các giống su hào ở Việt Nam mất khoảng 80 - 100 ngày từ khi gieo trồng đến lúc thu hoạch. Sau khi đã gieo hạt giống su hào vào đất, bạn cần chú ý hàng ngày tưới nước lên bề mặt để luôn giữ ẩm. Khoảng một tuần, hạt bắt đầu nảy mầm cho những chiếc lá đầu tiên. Sau khoảng 20 ngày thì lá chính sẽ mọc ra và bạn có thể di chuyển cây con ra môi trường rộng rãi hơn để trồng, giúp cây được sinh trưởng và phát triển tốt. Nếu chăm sóc đúng cách, 40 ngày sau khi gieo hạt, thân su hào bắt đầu phình ra tạo củ. Ban đầu, củ có hình cầu dài rồi dần dần tròn hơn và phình to ra. Khoảng 10 ngày sau, củ sẽ có đường kính khoảng 5cm, như vậy là đạt yêu cầu.
6. Cà chua
Tháng 10 trồng cây gì leo giàn? Cà chua là loại quả trồng giàn quen thuộc và hầu như không thể thiếu được trong bữa ăn của mọi gia đình. Cà chua có thể dùng để trang trí, giúp tăng hương vị, màu sắc cho món ăn. Ngoài ra, cà chua còn có công dụng tuyệt vời là cung cấp các loại vitamin tốt cho cơ thể, giảm tỷ lệ mắc bệnh về tim mạch và là “người bạn đặc biệt” của chị em phụ nữ trong việc chăm sóc da.
Cà chua là loại cây dễ trồng và có thể phát triển được ở bất cứ nơi nào. Cà chua có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau, là loại cây ưa sáng, lại phát triển mạnh mẽ, nhanh cho quả. Bên cạnh đó, bạn cũng nên tưới nước hàng ngày vào sáng sớm và chiều mát cho cây. Bạn nên thường xuyên giữ ẩm cho cây cà chua con cho tới khi cây lớn và ra khoảng 4 - 5 lá thật. Sau khi ra lá thật, khoảng 20 - 25 ngày sau cây lớn và phát triển hơn, bạn có thể tiến hành làm giàn. Sau hơn 2 tháng từ lúc trồng, bạn sẽ thấy xuất hiện những chùm quả cà chua đầu tiên. Khác với việc mua ngoài chợ, tự trồng cà chua tại nhà sẽ giúp bạn lựa chọn được những giống cà chua có hương vị lạ, ngon và chất lượng, hạn chế được những loại thuốc hóa học.
7. Đậu Hà Lan
Đậu Hà Lan đã trở thành một món ăn quen thuộc và bình dị trong mỗi bữa cơm của gia đình Việt. Đây là món ăn chứa rất nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con người. Trong đậu Hà Lan chứa chất chống oxy hóa, chống viêm và các chất dinh dưỡng như: vitamin C, E, omega 3, chất béo, kẽm,...rất cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, đậu Hà Lan còn giúp hỗ trợ phòng tránh một số bệnh liên quan đến đường ruột, tim mạch, chống viêm, ngăn ngừa ung thư. Để thu được năng suất cao thì thời điểm gieo trồng đậu Hà Lan là cực kỳ quan trọng. Thời tiết quá lạnh hoặc quá khô sẽ không thể trồng được loại cây này. Có thể nói, tháng 10 dương lịch là thời điểm gieo trồng tốt nhất của đậu Hà Lan.
8. Rau diếp thơm
Rau diếp thơm hay còn gọi là rau diếp tây là loại rau thơm mát và bổ dưỡng được nhiều người ưa thích. Rau diếp thơm có lá dài khoảng 30cm và cho sản lượng cao, có thể thu hoạch khoảng 30 - 40 ngày sau khi gieo trồng. Rau diếp thơm chứa nhiều thành phần vitamin A tốt cho mắt và canxi giúp chắc xương, cải thiện khả năng sinh sản, là nguồn vi khoáng tuyệt vời cho sức khỏe. Đối với loại rau này, bạn có thể gieo trồng quanh năm. Tuy nhiên, cây phát triển nhanh, cho năng suất cao ở điều kiện khí hậu mát mẻ nên bạn hãy chọn trồng vào vụ thu đông, nhất là vào tháng 10. Đây được xem là thời điểm thích hợp nhất để cây phát triển xanh tốt. Vậy với câu hỏi tháng 10 dương lịch trồng rau gì thì bạn đừng bỏ qua gợi ý rau diếp thơm nhé!
Trên đây là những gợi ý các loại rau thích hợp với tiết trời tháng 10 mát mẻ, ít nắng gắt. Hi vọng sẽ cung cấp những gợi ý trả lời cho câu hỏi tháng 10 trồng cây rau gì giúp khu vườn nhà bạn thêm đa dạng các loại cây trồng. Đừng quên lưu lại thông tin và chia sẻ cho bạn bè, người thân để khi nào cần trồng rau thì mở lên xem bạn nhé. Chúc các bạn thành công và sớm thu được kết quả như mong đợi!
Tham khảo thêm:
Các loại rau nên trồng vào mùa mưa
Nên trồng rau gì vào mùa thu đông?
