Tỏi là một trong những loại củ gia vị, giúp món ăn thêm phần hấp dẫn. Đồng thời, tỏi có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể như: mangan, vitamin B6, vitamin C, selen và chất xơ. Trong khi đó, mật ong cũng là thứ có chứa nhiều chất chống oxy hóa, cùng với các enzym và khoáng chất như: sắt, kẽm, kali, canxi, phốt pho, magiê và selenium. Chính vì vậy, tỏi và mật ong thường được nhiều người ngâm chung với nhau để tạo ra một hỗn hợp mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong bài viết này, hãy cùng đội ngũ Phương Nam 24h tìm hiểu xem tỏi ngâm với mật ong có tác dụng gì?
Mục lục bài viết
1. Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư
Rất nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, hợp chất chống oxy hóa trong tỏi và cả mật ong có khả năng ngăn ngừa sự hình thành cũng như tiêu tiêu diệt các gốc tự do có hại (một trong những nguyên nhân chính gây ra bệnh ung thư). Bên cạnh đó, các hoạt chất Diallyl disulphide, S-allystein và Ajoene có trong tỏi còn giúp làm chậm sự phát triển, giảm kích thước của các khối u ung thư hiệu quả. Từ đó, tỏi ngâm mật ong có tác dụng cực kỳ tuyệt vời trong việc phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh ung thư.
2. Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Mật ong cả trong tự nhiên lẫn nuôi thuần đều rất ngọt. Vậy nên, việc sử dụng tỏi ngâm với mật ong để chữa trị bệnh tiểu đường nghe có vẻ hơi vô lý. Tuy nhiên, hỗn hợp này đã được các nhà khoa học kiểm chứng là có khả năng làm tăng mức độ bài tiết insulin trong máu để điều hòa lượng đường từ đó hỗ trợ cải thiện các dấu hiệu, triệu chứng của bệnh tiểu đường hiệu quả.
3. Giúp làm đẹp da và trị mụn hiệu quả
Không chỉ có chứa thành phần oxy hóa mạnh, có khả năng chống lại các gốc tự do gây lão hóa, làm da nhăn nheo, khô, thiếu sức sống, trả lại vẻ đẹp tươi sáng, căng bóng cho làn da mà tỏi và mật ong còn có tác dụng kháng khuẩn rất tốt. Chính vì vậy mà rất nhiều chị em đã sử dụng hỗn hợp này để bôi ngoài da giúp tẩy tế bào chết đồng thời thoa lên các vết thâm, mụn trứng cá, mụn bọc,...mỗi ngày để tiêu viêm, trị mụn cực kỳ hiệu quả.
4. Giúp giảm cân, giảm mỡ bụng
Hỗn hợp tỏi ngâm mật ong có chứa nhiều vitamin và khoáng chất, có khả năng giúp hạ thấp mức cholesterol từ đó giúp duy trì cân nặng lý tưởng. Đặc biệt với những người đang có ý định giảm béo, việc sử dụng hỗn hợp này với một ít giấm hoặc chanh tươi sẽ giúp làm giảm cảm giác thèm ăn. Không những vậy, tỏi ngâm mật ong còn có khả năng thúc đẩy, tăng cường quá trình trao đổi chất, đốt cháy mỡ thừa, đặc biệt là ở vùng bụng cực kỳ hiệu quả. Từ đó sẽ mang lại cho các chị em một vóc dáng cân đối, hoàn hảo như mong muốn.
5. Chữa viêm xoang, viêm mũi và cảm cúm
Bệnh viêm mũi, viêm xoang, cảm cúm thường do các loại virus, vi khuẩn gây ra. Trong khi đó, hỗn hợp dung dịch tỏi ngâm mật ong lại có tính oxy hóa và kháng khuẩn cực mạnh, có khả năng tiêu diệt nhiều loại virus, vi khuẩn gây hại. Ngoài ra, hỗn hợp tỏi ngâm mật này còn rất giàu vitamin, đặc biệt là vitamin C, giúp tăng cường sức đề kháng để chống lại các loại bệnh cảm cúm, cảm lạnh thông thường.
6. Cải thiện sức khỏe não
Các nhà khoa học đã chứng minh rằng, chất Allicin trong tỏi khi kết hợp với mật ong sẽ tạo thành một chất chống oxy hóa tuyệt vời. Đây là nguồn dưỡng chất quý giá giúp não bộ tăng cường trí nhớ, ngăn ngừa bệnh Alzheimer. Đặc biệt, một hợp chất lưu huỳnh có trong tỏi còn giúp ngăn ngừa sự thoái hóa của thùy trán não từ đó giúp cải thiện trí nhớ hiệu quả.
7. Hỗ trợ điều trị cao huyết áp
Tỏi ngâm mật ong được coi là một bài thuốc điều trị cao huyết áp hiệu quả vì có khả năng điều hòa cholesterol trong máu. Đặc biệt, các chuyên gia y tế còn khuyên rằng, người bị cao huyết áp nên dùng tỏi ngâm mật ong hàng ngày vì hỗn hợp này có chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng và khoáng chất tốt cho việc cải thiện hệ tuần hoàn, lưu thông máu hiệu quả, giúp giảm bớt các cơn đau tim, đột quỵ.
8. Chữa đau dạ dày
Sẽ không ngoa khi nói tỏi ngâm mật ong là thần dược giúp các cơn đau dạ dày thuyên giảm và chấm dứt hoàn toàn nếu người bệnh kiên trì sử dụng trong thời gian dài. Điều này đã được nhiều bệnh nhân mắc bệnh đau dạ dày kiểm chứng bằng cách sử dụng chúng cùng các bữa ăn hàng ngày và kiêng tuyệt đối một số loại đồ ăn có tính chua hay nồng độ axit cao.
Trên đây là những công dụng tuyệt vời của tỏi ngâm mật ong mà đội ngũ biên tập viên chúng tôi muốn chia sẻ với bạn đọc. Hi vọng sau khi tham khảo bài viết, các bạn đã biết tỏi ngâm mật ong có tốt không, từ đó biết cách sử dụng hỗn hợp này một cách hợp lý để có vóc dáng, làn da đẹp như ý và cơ thể luôn khỏe mạnh.
Tham khảo thêm: Hướng dẫn cách làm tỏi ngâm mật ong tại nhà
