Bệnh cao huyết áp ăn gì thì tốt cho sức khỏe?

Cao huyết áp là hiện tượng áp lực của máu trong lòng các động mạch quá lớn, vượt mức 120/80mmHg. Chính vì bệnh có liên quan mật thiết đến hoạt động của cơ tim nên người bị cao huyết áp nên có chế độ ăn uống khoa học, bổ sung thêm các chất dinh dưỡng có lợi cho hoạt động bơm máu của tỉm. Vậy bệnh cao huyết áp ăn gì thì tốt cho sức khỏe?
 

Bệnh cao huyết áp ăn gì thì tốt cho sức khỏe?
 

Chế độ dinh dưỡng cho người bị cao huyết áp

Bên cạnh việc thực hiện các bài tập nhẹ nhàng, có lối sống lành mạnh, hạn chế dùng thực phẩm mặn và chất kích thích thì người cao huyết áp cũng nên xây dựng một chế độ ăn uống khoa học. Cụ thể, lượng chất nạp vào mỗi ngày phải đảm bảo:

- Không quá 6g muối ăn, bột ngọt, nước tương, nước mắm.

- Dưới 320g chất bột đường.

- Từ 0,8 - 1g protein cho 1kg cân nặng.

- Từ 25 - 30g chất béo có lợi.

- Khoảng 40g chất xơ.

- Bổ sung nhiều thực phẩm chứa K, Mg và Ca.

Ngoài ra, chế độ ăn uống cao huyết áp cũng nên phong phú với cá, thịt nạc, rau củ quả, đậu, hạt và dầu thực vật. Nên ăn nhiều vào buổi sáng và khi ăn nên nhai kỹ, chậm.
 

Cao huyết áp ăn gì thì tốt?
 

Những loại thực phẩm tốt cho người cao huyết áp

Nếu bạn đang băn khoăn không biết cao huyết áp ăn gì cho hạ thì hãy lưu lại ngay 6 loại thực phẩm vàng có chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho người tăng huyết áp dưới đây:

1. Rau lá xanh

Các loại rau củ quả đều là thực phẩm dinh dưỡng, bất cứ ai cũng nên bổ sung đầy đủ trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, những loại rau có lá màu xanh như: diếp cá, cải rổ, chân vịt, xà lách,…đặc biệt có chứa nhiều K. Đây là loại chất có tác dụng trung hòa Na trong cơ thể. Từ đó, giúp hạ huyết áp nên người bệnh cần ưu tiên lựa chọn. Ngoài ra, bạn nên lưu ý sử dụng các loại rau tươi thay vì đồ đóng hộp vì những sản phẩm này có chứa một lượng Na đáng kể.
 

Tăng huyết áp ăn gì?
 

2. Các loại quả mọng nước

Trong những loại quả mọng nước như: việt quất, mâm xôi, dâu tây,…có chứa nhiều flavonoids - Loại chất có tác dụng hạ huyết áp hữu hiệu. Không những thế, các loại trái cây này cũng chứa rất nhiều vitamin cần thiết, bổ dưỡng khác cho cơ thể.
 

Bệnh cao huyết áp ăn gì?
 

3. Khoai tây

Khoai tây là một nguồn cung cấp dồi dào chất xơ, K và Mg. Bổ sung khoai tây trong chế độ ăn uống sẽ giúp huyết áp luôn được giữ ở mức ổn định.
 

Cao huyết áp ăn gì cho hạ?
 

4. Củ cải đường

Nhiều cuộc nghiên cứu đã cho thấy củ cải đường có tác dụng hạ huyết áp trong vòng 24 giờ đồng hồ nhờ vào lượng Nitrat có trong thực phẩm này. Bạn có thể sử dụng củ cải đường để chế biến các món ăn hay ép lấy nước uống cũng rất ngon miệng.
 

Ăn uống cao huyết áp
 

5. Cháo bột yến mạch

Yến mạch được mệnh danh là vua của các loại ngũ cốc vì giàu chất xơ, hàm lượng Na và chất béo thấp. Món ăn này thích hợp dùng vào buổi sáng, không chỉ có tác dụng điều chỉnh huyết áp mà còn đủ cung cấp năng lượng cho ngày mới. Tuy nhiên, người bị huyết áp cao nên lưu ý không nên cho đường vào trong cháo mà có thể thêm các loại hoa quả.
 

Cao huyết áp ăn gì?
 

6. Chuối

Chuối rất giàu K, vì thế người bệnh tăng huyết áp có thể bổ sung loại quả này vào chế độ ăn hàng ngày thay vì dùng các loại thực phẩm bổ sung.
 

Món ăn cao huyết áp
 

Hi vọng sau khi tham khảo những chia sẻ ở trên của đội ngũ biên tập chúng tôi, các bạn đã biết người bị bệnh tăng huyết áp ăn gì là tốt nhất và chế độ ăn uống như thế nào cho phù hợp. Để từ đó, xây dựng được thực đơn khoa học, đầy đủ dinh dưỡng để hạn chế tình trạng huyết áp tăng cao, gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Tham khảo thêm: Bệnh cao huyết áp nên uống thuốc gì?

Nội dung liên quan

Tin Tổng hợp khác

Top 20 phong cảnh thiên nhiên đẹp nhất trên thế giới

Top 20 phong cảnh thiên nhiên đẹp nhất trên thế giới

Những phong cảnh thiên nhiên đẹp nhất có ở nhiều quốc gia trên thế giới và đây chính là món quà mà mẹ thiên nhiên đã ban tặng cho cuộc sống của chúng ta.
Kỹ năng lắng nghe trong giao tiếp - Bí mật dẫn lối thành công

Kỹ năng lắng nghe trong giao tiếp - Bí mật dẫn lối thành công

Lắng nghe là một trong những kỹ năng quan trọng trong giao tiếp để thông tin được tiếp nhận chính xác, đưa ra phản hồi chính xác và tạo thiện cảm tốt hơn.
Top 18 sách kỹ năng sống hay nhất mọi thời đại

Top 18 sách kỹ năng sống hay nhất mọi thời đại

Những quyển sách hay dạy về kỹ năng sống luôn mang đến cho người đọc nhiều bài học quý giá để không ngừng hoàn thiện bản và phát triển bản thân mình h
Tổng hợp 12 giải pháp chống biến đổi khí hậu toàn cầu

Tổng hợp 12 giải pháp chống biến đổi khí hậu toàn cầu

Thực hiện các giải pháp chống biến đổi khí hậu toàn cầu cũng chính là đang bảo vệ cuộc sống của chúng ta, mang lại môi trường sinh thái khỏe mạnh và an
Top 10 doanh nhân thế giới nổi tiếng và thành đạt bậc nhất

Top 10 doanh nhân thế giới nổi tiếng và thành đạt bậc nhất

Tìm hiểu những doanh nhân thế giới nổi tiếng và bài học từ các câu chuyện khởi nghiệp họ để có cho mình thêm động lực và hướng đi thực hiện ước mơ
Kỹ năng sống là gì? Các kỹ năng sống cơ bản không thể bỏ qua

Kỹ năng sống là gì? Các kỹ năng sống cơ bản không thể bỏ qua

Tìm hiểu khái niệm kỹ năng sống là gì và các loại kỹ năng sống cơ bản và cần thiết cho công việc cũng như cuộc sống để tìm ra phương pháp rèn luyện phù ...